2% du total des exportations agricoles.
La production annuelle de vin se situe entre 300 000 et 350 000 hectolitres. 18 000 hectares de vignoble dédié à la production viticole.
Il existe 17 caves en Tunisie dont 10 appartenant à l’UCCV.
Les exportations de vin dépassent généralement les 100 000 hl par an, en vrac ou conditionné.
L’Union Européenne accorde à la Tunisie un quota d’exportation de 235 000 hl par an dont 56 000 hl en vins conditionnés.
Ces contingents autorisés ne sont utilisés qu’en partie ce qui représente des opportunités d ‘affaires certaines pour les tunisiens.
Opportunités d’affaire : matériel de vinification, de stabilisation et de conditionnement des vins. Par ailleurs, les producteurs de vins étrangers profitent encore très peu de la possibilité qui leur est donnée d’approvisionner, par l’intermédiaire de Magro, les hôtels et les restaurants tunisiens haut de gamme. |